Ήρθε στον ΑΟΠ σχετικά αργά, το 2000 για την ακρίβεια, αν και οι σχέσεις του με τα ιδρυτικά μέλη της ομάδας (Δημήτρη, Διονύση Μάντζο και Γιώργο Ντοά) ήταν πολύ πιο παλιές και φυσικά πάντοτε φιλικές. Όπως ήταν αναμενόμενο, προσαρμόστηκε αμέσως στο κλίμα της ομάδας και έγινε βασικό στελεχός της. Η πρώτη του χρονιά, το 2000, ήταν και η καλύτερη καθώς μαζί με τον Γιώργο Ντοά και τον Γιάννη Παπαδόπουλο σχημάτισαν τη θρυλική αμυντική τριπλέτα που οδήγησε στην κατάκτηση του πρωταθλήματος Αιγείρας. Τα επόμενα χρόνια, ταλαιπωρημένος από τραυματισμούς και προβλήματα βάρους, απώλεσε σιγά σιγά την θέση του βασικού όχι όμως και το πάθος που τον διακρίνει κάθε φορά που αγωνίζεται. Κύρια χαρακτηριστικά του παιχνιδιού του η δύναμη και το θράσος, καθώς και οι χαρακτηριστικοί και ευρηματικοί πανηγυρισμοί του στα λίγα αλλά όμως τις περισσότερες φορές καθοριστικά γκόλ που έχει σημειώσει, στοιχεία που του έχουν εξασφαλίσει το διαχρονικό τίτλο του "αγαπημένου της εξέδρας"! Αξίζει να σημειωθεί, επίσης, ότι ο Χάρης έχει βοηθήσει αρκετά την ομάδα και σε θέματα μετεγγραφών, με αποκορύφωμα το καλοκαίρι του 2007, όταν με δική του πρόταση εντάχθηκε στο δυναμικό του ΑΟΠ ο μεγάλος σε αξία ποδοσφαιριστής Πέτρος Παπανικολάου.

- Τον Οκτώβριο του 2008 ολοκλήρωσε την καριέρα του ως βοηθός προπονητή μετά από 7μηνη παρουσία στο τεχνικό τιμ.

- Ο Χάρης έχει πετύχει ένα από τα ωραιότερα γκολ στην ιστορία του αιγειράτικου ποδοσφαίρου καθώς στις 08/08/2004 στο παιχνίδι με τον Τυφώνα η μπάλα έφυγε από το αριστερό πόδι του "3" με... κινηματογραφική ταχύτητα και πήρε καμπυλωτή τροχιά ξεγελώντας τον αντίπαλο γκολκίπερ.
- Ο αριθμός "21" που κοσμεί τη φανέλα του "βετεράνου" αμυντικού, προήλθε από... λανθασμένη εκτύπωση - αναγραμματισμό του "12" που αρχικά ήθελε. Τελικά ο Χάρης συμφιλιώθηκε με τον νέο αριθμό και δεν ζήτησε αντικατάσταση.
- Το πλέον πρόσφατο παράδειγμα στην παράλληλη καριέρα του Πλούμη ως... scouter του ΑΟΠ είναι ο Κώστας Παπαϊωάννου, που, κατόπιν δικής του εισήγησης, εντάχθηκε τον Απρίλιο του 2009 στο roster της ομάδας.